Mainion päivän resepti

Tällä viikolla olen viettänyt erityisten päivien lisäksi tosi mainioita päiviä, jolloin ei ole tapahtunut mitään ihmeellistä, mutta silti olen riemuinnut kyseisten "normipäivien" ihanuudesta. Tätä on arjen onni - rutiineja ja pieniä merkityksellisiä hetkiä ystävien kanssa. Pyrinkin nykyisin rakentamaan arkeni sellaiseksi, että koen näitä "tavallisia" onnenhippusia joka arkipäivä (myös työpäivinä).

Elämä on tässä ja nyt, sekä siinä, miten ja mitä ajattelee, eikä pelkästään juhlapäivissä ja menetettyjen asioiden ja ihmisten haikailussa. Kannattaa opetella olemaan onnellinen siitä, mitä nyt on, ja mitä voi mahdollisesti tulevassa saada ja saavuttaa. Mennyttä ei saa takaisin ikinä, nykyhetkestä voi saada kaiken, mitä uskaltaa kokea. Olen opetellut tämän suuren epäuskon vallassa, mutta lopulta se tuotti tulosta. Elämä on paljon kauniimpaa, kun jaksaa kääntää ajatukset myönteiseen. Lopulta huomaa, miten myönteinen energia virtaa muihin, ja toisin päin.

Arkisia onnenhetkiä ovat...

YSTÄVÄT.

He ovat tosin sitä ihan aina, niin arjessa kuin juhlassa.

Ilman heitä en pärjäisi, vaikka olenkin todella itsenäinen. Itseasiassa moni seuraavista asioista on nimenomaan ystävien seurassa tehtyjä.

Rennot rupattelu- ja kahvihetket kivassa kahvilassa,

ystävän kanssa täydellisellä kahvilla tietysti ;). Tänään siemailin Robert's Coffeen suuren latten, joka oli tehty soijamaitoon. Erittäin maittavaa.

Treenaaminen.

Olen ihan hukassa, jos en treenaa. Muutamia kertoja olen pohtinut suurten muutosten edessä onko urheilu minun juttuni, mutta aina päädyn siihen, että on. Identiteettini hajoaa heti, jos en urheile.

Urheilusta saa uskomattoman paljon energiaa, vaikka tietysti lihasten käyttäminen myös vie sitä. Itseasiassa eniten energiaa saa niistä treeneistä, joissa joutuu laittamaan itsensä äärirajoille. Se sopii luonteellen, mutta suosittelen kaikkia kokeilemaan omalta mukavuusalueelta poistumista. Voi yllättyä myöteisesti siitä, mitä ehkä löytää.

Juoksin toissapäivänä rakkaan ystäväni kanssa kahden tunnin lenkin tätä kaunista merenrantareittiä.
Molemmilla oli vähän nihkeä fiilis, mutta saimme tsempattua toisemme jaksamaan,
ja lopulta lenkki sujui hyvillä mielin ja yllättävän nopeasti. Toisinaan on ihana
treenata rennolla asenteella, vaikka, kuten sanoin, raskas puurtaminen sopii minulle.

Hyvä aamiainen.

Tuoreista ja terveellisistä raaka-aineista. Mieluiten hyvässä seurassa nautittuna. 

Senpä takia sovinkin aamiaistreffejä ystävieni kanssa.

Jos aamulla juoksee pikkuisen lenkin ennen syömistä, on aamiainen vieläkin mieluisampi ;).

Tuon kuvan aamiainen sisältää splettimuroja hedelmillä ja maidolla.

Raikas salaattilounas.

Se onkin yleisin lounas, jota syön. Salaatit ovat lempiruokaani. Ne ovat niin ihanan pureksittavia ja tuoreita, sekä muunneltavia. Jos vain mahdollista, teen salaattia jollekin toisellekin lounasaikaan.

Tänään kävin ystäväni kanssa lounaalla Teatterissa. Ulkona syöminen on luksusta!

Valitsin salaattiini marinoitua tofua ja papu-sipuliseosta. Salaattipohjaan kuuluu vesimeloonia, tomaattia ja kurkkua erilaisten salaatinlehtien lisäksi. Kastikkeeksi otin hunaja-jugurttiversion.

Nuo ovat tuollaisia suuren linjauksen onnea, ja tuohon voisi lisätä piknikit, leffat jne. Kuitenkin aivan erityisiä onnenhetkiä koen löytäessäni mykistäviä maisemia. Jos mukana on vielä joku, jonka kanssa sen voi jakaa, hetki on ikimuistoinen. Tämä oli sellainen.

Illanistujaispopsittavaa

Illanistujaiset ystävän, tai useamman kanssa ovat huikean kivoja. On ihana vain jutella ja istuskella pöydän ääressä (vaikka muuten istumisesta en pidä) sopivien napostelukippojen äärellä. Tai vähintään erinomaista kahvia täytyy olla saatavilla. Siinä samalla tulee sitten pohdittua elämän kaikki olennaiset kysymykset ja ratkottua suurimmat ongelmat :). Kerran viikossa vähintään tulee istuskeltua jonkun kanssa, ja välillä siinä samalla katsellaan leffaa. Ehdoton suosikkini jutusteluun, tai leffailuun, on dippivihannekset kermaviilikastikkeen, tai hummuksen kera. Napostelu on toki opittu tapa, mutta niin mukavaa, varsinkin terveellisillä eväillä, että harrastan sitä tosiaan paljon. Tähän tosin tulee hiemann muutosta, koska olen lähdössä mukaan erääseen projektiin, joka vähän muuttaa tapoja, muttapalaan aiheeseen lähiaikoina. Nyt vähän fiilistelen kivoilla illanistujaisherkuilla :D.

En ole suolaisen perään, mutta popcornit kieltämättä ovat tosi koukuttavia. Olen joutunut ihan hillitsemään itseäni, etten jatkuvasti poksuttelisi maissinjyviä rouskuviksi herkkupaloiksi.

Todella yksinkertainen, mutta aina yhtä hyvä (ja minulle ehdottomasti herkku) naposteluvalinta on hedelmäsalaatti, tai pilkotut marjat joko hedelmillä "maustettuna", tai ilman. Tämä mansikka - keltainen kiivi -sekoitus on upotettu vispattuun vaniljakastikkeeseen. Vaniljakastikkeen autuudesta olenkin jo aiemmin hehkuttanut. Se on muuten kevyempää kuin jäätelö, mutta vähintään yhtä maistuvaa.

Tänään oli erityisempi illanistujaissetti, joten väsäsin meloni-bresaola-rucola-tapaksia. Breasola on ilmakuivattua härkää, tai nautaa, eli ilmakuivatusta kinkusta kevyempi, ja mielestäni maukkaampi, versio. Komeutta koristaa taas, ei niin yllättäen, laadukas balsamico ja oliiviöljy, sekä tietysti pippuri.

 Lisäksi pitkästä aikaa söin macaronseja. Voi kun ne ovat sieviä ja hurmaavan makeita!

Olen aina yhtä ihastuksissani näistä söpöliineistä. Aina Pariisissa ollessani ostan niitä melkeinpä joka päivä, ainakin yhden :).

Joskus illanistujaisten jälkeen voi lähteä ulos yöelämää kurkkaamaan. Eilen tein niin, ja tuossa alla on sitten kuva siitä, millaiselta näytin. Aikaisin kuitenkin palasin, koska aamulla oli kehonkoostumusmittaus. Mielenkiintoisia tuloksia hyvässä mielessä, mikä liittyykin alussa mainitsemaani projektiin. Mutta siitä tosiaan myöhemmin lisää :). 

Täydellistä energiavirtaa

Eilinen päivä oli upea! Kohtasin ihania ihmisiä, joista virtasi myönteistä energiaa, ja lisäksi oikeastaan kaikki onnistui.

Kerron päivästäni kuvin.

 

Päivä alkoi salilla, jossa tein tosi onnistuneen treenin! Vatsoja isoilla painoilla, selkää, olkapäitä ja vähän reisiä yhdenjalankyykyillä. Kädet tärisivät, kun lopetin, eli ainakin tehosi :D.

Salin jälkeen suunnistin keskustaan, jossa tapasin aamiaisen merkeissä "sielunsiskoni". Elämänpolkumme ovat kulkeneet erillään pitkään, mutta nyt keväällä huomasimme Facebookin kautta toisiamme seuratessamme käyvämme aivan samanlaisia asioita läpi! On ollut aivan uskomatonta huomata, miten joku todella voi kokea samoja tunteita samaan aikaan. Ja nyt tavattuamme selvisi, että paljastuu vain lisää yhteistä. Sain häneltä lahjaksi tuon alla olevan kauniin turkoosin joogapatsaan. Olen aina halunnut tuollaista, mutten ole tullut ostaneeksi. Aika mainiota, että sitten saankin sellaisen häneltä :).

Aamiaispaikkana oli muuten Crustum Punavuoressa. Suosittelen!

Aamiaishetken jälkeen kävin hakemassa koirat mukaani, ja menimme todella rakkaan ystäväni luokse hänen syntymäpäivään viettämään. Teimme aivan ihanaa lounassalaattia (täytyykin laittaa resepti tänne pian), ja sitten ryhdyimme leipomaan. Ystäväni teki kakun, jonka sain koristella, ja minä pääsin tekemään suolaista piirakkaa. Piirakoita on helppo ja kiva tehdä. Tästä tuli parsakaali-feta-paprika-tomaatti-sipulipiiras. Pohjaan laitoin spelttijauhoja ja ruishiutaleita.

Tekemäni kasvispiiras, joka oli tooosi hyvää :)

Ja kyllä, söin tätä mielettömän herkullista kakkua oikein hyvillä mielin yhtään linjoja miettimättä :D

Koirat ottivat rennosti juhlahumussa

Onnellinen juhlavieras pikkumuronsa kanssa

Ja vielä hurmaava lounassalaattimme, josta kerron vielä lisää myöhemmin

Puhtia proteiinista

Tänään sitten huomaakin aika kirpsakasti eilisen treenin vaikutuksen. Lenkillä askel painoi, joten sai ihan puskea itseään eteenpäin. Vähän laimeat fiilikset siis, mutta toisaalta sellaista treenaaminen on, yllättäen voi sujua erinomaisesti, ja sitten seuraavana päivänä taas tuntuu kaiken olevan kadoksissa. Toisaalta joskus, ja onneksi melko usein, tulee useita hyviä päiviä, eikä väsymys paina. Nyt on kerrannaisvaikutus varmaankin päällä, kun niin kauan meni ilman lepopäivää.

Tadaa, uusi aluevaltaukseni on tässä!

Löytääkseni optimaalisen energiatason takaamaan treeni-intoni ja hyvän suorituskyvyn, olen lähestynyt proteiinituotteita. Olen vältellyt niitä tähän asti parhaani mukaan, mutta nyt aloitan niiden lisäämisen ruokavalioon. Ostan siis tuotteita, joihin proteiinia en lisätty erikseen. Niillä voi korvata joitain välipaloja, mutta ennen kaikkea ne ovat ravintolisä ruokavaliooni. Syön nimittäin erittäin kasvispainotteisesti, joten hieman laskutoimituksia tehtyäni huomasin, että proteeinin saantia voisi lisätä, varsinkin kun haluan antaa lihasten kasvaa ja rasvaprosentin pienentyä.

Noista proteiinituotteista täytyy nyt mainostaa proteiinipatukoita. Ne ovat oikeasti hyviä (kunhan valitsee hyvän merkin), vaikka toki jälkimaussa tulee hieman proteiinijauhomainen vivahde, MUTTA pähkinä-karamelli -makuinen patukka on ihan kuin Snickersiä söisi. Ravintosisältö on vain aivan eri kuin oikeassa suklaapatukassa, minkä vuoksi proteiinipatukoiden syöminen suklaapatukan sijaan on suositeltavaa kaikille :). Lisäksi siisti ja pieni mukaan otettava välipala, joten "en jaksa raahata eväsrasioita, tai liiskaantuneita hedelmiä"-valitus voi loppua. Kun patukan pureskelee kunnolla, riittää se aivan loistavasti välipalaksi vaikkapa töiden jälkeen ennen treeniä, ja kaiken lisäksi, se vie makeannälän! Katso kuitenkin, että proteiinia on yli 30g - mitä enemmän sen parempi, jotta saat parhaan hyödyn.

Perinteisempi tapa saada proteiinia ja hyviä rasvoja, on munakas. Lisukkeita voi keksiä valtavasti, joten heti ei pitäisi kyllästyä, ja tietysti mausteilla saa lisämuunneltavuutta. On muuten ihan vanhaa tietoa, että kananmuna nostaisi kolesterolia. Aivan huoletta voi syödä kananmunia päivittäin!

Tuossa kuvan munakkaassa on tomaattia, paprikaa ja kevätsipulia. Muita suosikkejani ovat herkkusienet, ilmakuivattukinkku ja kesäkurpitsa. Mutta ihan yhtä hyvin sekaan voisi heittää jauhelihaa, tai tonnikalaa. En käytä maitoa munakkaaseen, vaan rikon vain munat ja paistan kypsäksi vihanneksiin samalla niitä sekoittaen. Valmiin munakkaan kanssa voikin syödä raikkaita salaatinlehtiä, pilkottua omenaa, kurkkua ja raejuustoa vaikkapa.

Aamupuuroa ja punttia

Aamu alkoi erinomaisesti sujuneella punttitreenillä. Energiaa riitti, ja sain taas nostettua painoja eilisestä vähähiilihydraattisuudesta huolimatta. Onnistunut treeni antaa aina niin hyvän mielen! Varasin samalla ajan kehonkoostumusmittaukseen. Pian saa nähdä mistä olen tehty ja mitä treeni on saanut aikaan. Mittaukset ja testaukset jännittävät jostain syystä aina (mua on mitattu melko paljon), mutta niistä saa kuitenkin hyödyllistä tietoa missä mennään. Siksipä kannattaa kokeilla omiakin mittauksia aika ajoin - testaa saatko laitettua lisää painoja, jaksatko tehdä enemmän toistoja jne. Älä jumiudu samaan treeniin! Kuukauden välein kannattaa vaihtaa edes jokin osa. Lisäksi painoja ei kannata pelätä!! Lihas ei kasva naisilla todellakaan nopeasti sellaiseksi, että se tulisi selkeästi näkyviin.

Kahvakuulailu on tehokasta, mutta teen enemmän tällä hetkellä tangolla ja irtopainoilla

Aamiaiseksi treenin jälkeen söin spelttihiutalepuuroa, eli vähähiilihydraattisuus loppui. Teen puuron mikrossa ja lisään siihen kypsänä hampun- ja pellavansiemeniä, sekä kanelia. Lisäksi mukaan voi laittaa banaanin paloja ja omenaa, mutta niitä ei nyt ollut. Maitoa laitan aina myöskin mukaan. Jotta puuro pitää oiekasti nälkää, hiutaleita täytyy laittaa tarpeeksi. 0,5 dl on ihan pelleilyannos. 1,5-2dl on jo oikeasti toimiva, eikä vatsa kurise heti kahden tunnin jälkeen. Vettä kannattaa laittaa puolisen desiä enemmän kuin hiutaleita. Mikroon lämpöä vajaa 2 minuuttia. Valmiit annospuuropussit sisältävät paljon sokeria, joten suosittelen ihan tavallisia hiutaleita. Ne toimivat ihan yhtä hyvin mikrossa kuin annospussit.

Vähähiilihydraattisuudesta

Suomi on dieettien ennätysmaa, mikä ei kuitenkaan näy lihavuustilastoissa, vaan päinvastoin - kansa paisuu sitä mukaan kuin uusia superruokavalioita putkahtelee saataville. Suomessa asiantuntijoiden tietämykseen ja tutkimustuloksiin perustuva ravitsemustiedotus on kuitenkin heikkoa, joten monet dieetit perustuvat itseoppineiden päätelmiin. Yritän pohjata näitä seuraavaksi esittelemiäni väitteitä tutkittuun tietoon, jota olen ajan myötä kerännyt ja saanut kilpaurheilun kautta. Lähdeviitteitä minulla ei valitettavasti ole listattuna, joten uskokoon ken haluaa, ja muistutan vielä, etten TODELLAKAAN ole ravitsemusasiantuntija :).

Yksi syy noudattaa jotakin tiettyä ruokavaliota on joillekin imagokysymys. Lokerointi ja asioiden nimeäminen on tärkeää ihmisen psyykeelle, joten on ihan luonnollista, että haluaa etsiä selkeyttäviä nimikkeitä asioille. Lisäksi yksioikoisia ohjeita on helppo noudattaa, varsinkin jos ei tiedä aiheesta, eikä ole kiinnostunut, tai halukas etsimään tietoa. Olenhan minäkin nimennyt ruokatyylini terveelliseksi ja elinvoimaa hakevaksi.

Toisaalta moni hakee dieeteillä oikotietä onneen. Sitä ei kuitenkaan ole. Vartalo pysyy hoikkana, kun syö saman verran kuin kuluttaa. Mitä enemmän tekee ja urheilee sitä enemmän kuluttaa. Istuminen kuluttaa esimerkiksi todella vähän. Laihtuminen tapahtuu, kun kaloreita syö vähemmän kuin kuluttaa, lihominen päinvastoin.

Kannattaa muistaa, että ihmisen peruselintoiminnot, ilman että tekee yhtään mitään, eli keho vain pitää elintoimintojaan yllä, vievät ihmisen lihasmassasta riippuen yleensä noin 1000-2000kcal. Jos paino koostuu suuremmaksi osaksi rasvasta, eli rasvaprosentti on korkea, ei peruskulutus ole suuri, vaikka paino olisikin suuri (painavan kehon liikuttaminen kuluttaa kyllä enemmän kuin kevyen). Pieni rasvaprosentti ja suuri lihaspaino nostavat peruskulutusta huomattavasti. Tällainen henkilö kuluttaa siis levossakin paljon. Siksi lihasten hankkiminen kannattaa :). Kehon tarkan koostumuksen saa selville esimerkiksi kuntosaleilla järjestettävissä kehonkoostumusmittauksissa.

Karppaus on ollut jo jopa yllättävän pitkään kuuma sana, vaikka sen kannatus rupeaa hiljalleen hiipumaan, ja ehkä ihan hyväkin niin. Kovien eläinrasvojen suosiminen ei vaan ole terveellistä sydämelle ja verisuonille. Pysyviä pitkäaikaistuloksia sen toimivuudesta ei myöskään ole. Tosiasiahan on se, että mikäli mistä tahansa ruuokavalion osasta karsii, saa kalorit alemmas, jolloin lopulta laihtuu. Kun syö tarpeeksi vähän, voi laihtua vaikka karkilla, mutta terveellistä se ei todellakaan ole, koska karkki on täysin ravintoköyhää, ja takuulla on kaamea nälkä ja väsyttää puuttuvien ravintoaineiden vuoksi. En suosittele edes kokeilemaan, vaikka saattaa kuulostaa hauskalta idealta. Karppauksesta poimitulla vähähiilihydraattisuudella on kuitenkin paikkansa, jota puollan. On aivan selvää, että pastan, riisin ja perunan korvaaminen vihanneksilla on ruokavaliota keventävää ja terveellistä. Samoin on valkoisten jauhojen korvaaminen täysjyvällä, etenkin rukiilla ja speltillä.

Kun haluan keventää, pidän ns. hiilihydraatittoman päivän (yksi päivä riittää). Päivä toimii minun kohdallani puhdistavana ponnahduksena takaisin normaaliin rytmiin, kun olen ollut välittämättä ns. terveysasioista. Kyseessä ei kuitenkaan ole kaloriton pussikeittopäivä, koska en perusta litkuilla kevennyksestä. Sen sijaan päivä tarkoittaa sitä, että jätän pois kaikki viljatuotteet ja perunan, eli en syö minkäänlaista leipää, tai puuroa, joita normaalisti kyllä käytän. Riisiä, pastaa ja perunaa en käytä muutenkaan.  Hiilihydraatit nimittäin keräävät nestettä kehoon (niiden sokerit sitovat vettä), mikä nostaa painoa, jos hiilihydraatteja syö yllättäen paljon. Tämä hiilihydraatiton proteiinipitoisempi päivä sitten vähän poistaa niitä treenin lisäksi. Tällainen päivä ei välttämättä toimi kuitenkaan kaikilla, koska jokaisen keho toimii yksilöllisesti. Olen selvittänyt tämän toimivuuden kohdallani ihan vain kokeilemalla yritysten ja erehdysten kautta.

Täytyy muuten puoltaa tuota hiilihydraattilatausta silloin, kun on tulossa pitkä kisa, koska täydet hiilihydraattivarastot tarjoavat  tarvittavaa lisäenergiaa, jota ei keho pysty muodostamaan itse urheilusuorituksen aikana. Tästä syystähän kestävyyslajeissa harrastetaankin hiilihydraattitankkausta, joka täytyy muuten aloittaa tarpeeksi ajoissa. Yksi päivä ennen kisaa ei ole riittävä, eikä ajankohta oikea, mutta sehän on jo toinen aihe :).

Kokosin tähän kuitenkin ihania ruokia, joita voi syödä vähähiilihydraattisena päivänä.

Sashimia

Ns. karppipizzaa, eli pizzaa, jonka pohjaan ei käytetä jauhoa, vaan mm. rahkaa ja juustoa, sekä mantelijauhoa. Pizzan päältä jätän
sitten juuston pois. Tosin tässä pizzassa on täytteenä fetaa sipulin, kylmäsavulohen ja paprikan kaverina.

Erilaisia salaatteja. Tässä vesimeloonia, leipäjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pippuria.

Kasvismunakas raejuustolla, kurkulla, keitetyillä punajuurilla ja salaatinlehdillä

Lihapullia (ilman korppujauhoja) ja niidenlisukkeena
joko salaattia tai paistettuja kasviksia, esim. munakoisoa, paprikaa ja sipulia

Innostuksia pysähtyneessä hetkessä

Istun liikenneruuhkassa ja haaveilen juoksulenkistä. Eilinen oli lepopäivä, ja viime yönä nukuin ennätyspitkään, joten olen täynnä energiaa!

Tapasin juhannuksena kiinnostavia henkilöitä, ja sain vinkkejä vatsalihastreeniin. Haluan esiin kunnon vatsalihakset, nyt näkyy vain ns.rajoja vatsalihasten reunoilta. Painot kehiin siinäkin treenissä vaan!

Laitanpa vähän kuvia hyvistä asioista ja hetkistä, vaikkakaan tuo ruuhkassa istuminen ei ole sellainen ;).

Tänään ihana kummitätini teki herkullista mozzarellasalaattia.
Mahtavan lisän tälle pehmeälle, mutta raikkaalle salaatille antoi punainen pesto!

Koska nyt täytyy taas palata ruotuun, herkuttelin tällä valion Oma-jäätelöllä.
Se ei ole kovin kaloririkasta, joten se on erinomainen jätskivalinta tarkoillekin tyypeille.

Mieletön luonnon oma karkki - tuore taateli!
Hedelmiäsokeria kyllä löytyy, mutta niin vitamiinirikas hedelmä, kuin vaan voi olla.
Parapähkinöiden kanssa loistava yhdistelmä. Myöskin maustamaton jugurtti ja taatelit ovat
iskemättömiä, siinä on hapan ja makea yhdessä ;).

Mulla on kaksi koiraa, Nuutti (oikealla) ja Myrsky (vasen). Nuutti on 10kk ja Myrsky 11 viikkoa nyt.
Aivan erilaisia, mutta tosi söpö parin muodostavat :).

Nukkuvat koirat ovat niin suloisia <3. Ehkä tosin osittain sen rauhan vuoksi, mutta toki muutenkin :D.

Juhannusiloa saaresta, jossa parhaan juhannuksen ikinä vietin

Täydellisen kaunis auringon lasku juhannusyönä. Pysähtyneitä onnen hetkiä.
Siksipä mä ehkä rakastan näitä auringon nousu- ja laskukuvia, kuten ehkä huomaatte ;).

Kauneuden aikaan

Viime päivät ovat olleet täydellisen kauniita ja iloisia hetkiä täynnä. Vaikka täydellisyys onkin tylsää, ja epätäydellisyys kiinnostavaa, olen ollut näiden hetkien lumosta vain kiitollinen. Elämän täydellistä kauneutta.

Kokeilin lainelautailua ensimmäistä kertaa elämässäni. Pääsin vedestä ylös, vaikka en ensimmäisellä yrittämällä. Muutaman sukelluksen jälkeen kuitekin jopa pysyin hetken pystyssä.

Näin upea ilta ja järvimaisema, jossa wake boardingia pääsin tekemään

Jännitti aluksi, mutta tekemiseen keskittyminen vei mennessään. Okei, täytyy myöntää, että mun oli vaan
pakko päästä ylös, muuten olisi suututtanut :)

Juhannuksen vietin ystävieni kanssa saaressa, jossa telttailimme.

Ja olen niin onnellinen :) !!

 

Telttakylän alkua

 

Heijastuksia

 

Aurinko maalasi taivaan laskiessaan horisontin taa. Suomen kesäyöt tekevät maailmasta paremman paikan!

Saaressa oli tunnelmallinen rantasauna

Nousevan auringon kajo (noin klo 04)

Vastustamaton juhannusasetelma :)

Juhannus meni kyllä aivan herkutellen, yhtään mitään mistään terveysvalinnoista välittämättä ja pidin sen lepopäivän, jota olin pitkään suunnitellut . Vaahtokarkkia, viiniä ja jääteloä, siinä resepti tähän juhannukseen ;). Varsinainen ruokailu meni kuitenkin salaattilinjalla, ja grillasimme nuotiolla vihanneksia ja halloum-juustoa.

Huomenna palaan taas ihanaan, terveelliseen ruokavaliooni ja treenit jatkuvat tavalliseen tapaan. "Repsahdukset" ovat virkistäviä, mutta olo on kaikin puolin parempi, kun syö terveellisesti.

Ihanan raikas hedelmäsalaatti granaattiomenasta ja mangosta on mitä hoiukuttelevin siirtymä ;).

P.s. Granaattiomena on muuten yksi terveellisimmistä hedelmistä, ja tosi vähäsokerinen!